10%

کتاب کارنامه خورش- دستور غذاهای نادر میرزا قاجار

وضعیت : موجود

قیمت : 2,682,000 ریال

2,980,000 ریال
  • تسلط نادرمیرزا قاجار به ادبیات، تاریخ و طب دوره‌ی خودش و دقت او در نگارش باعث شده کتاب کارنامۀ خورش تنها دستور طبخ غذاهای مختلف نباشد. این کتاب فرهنگ‌نامه‌ای از غذاهای ایرانی است همراه شرح حوادث تاریخی، خاطرات نویسنده، قصه و شعر که همه با نظمی درونی کنار هم نشسته‌اند. توصیفات و ابداعات زبانی برای طعم‌ها، تاریخچه‌ی غذاهای محلی ایران همراه گزارش آداب و رسوم، روابط اجتماعی و خانوادگی آن دوره کاری کرده که این متن در گذر زمان همچنان خواندنی و تازه باشد.

مشخصات فیزیکی

  • قطع
    رقعی
  • ناشر
    اطراف
  • تعداد صفحات
    270
  • پوشش جلد
    شومیز

مشخصات فنی

  • نویسنده
    نازیلا ناظمی
  • مترجم
  • تاریخ آخرین چاپ
    1402
  • تعداد چاپ
    5
امتیاز کاربران به: کتاب کارنامه خورش- دستور غذاهای نادر میرزا قاجار
Star Rating Star Rating Star Rating Star Rating Star Rating

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.